ディズニースプリングスに新しいレストラン
"The Polite Pig"がオープンします！
場所はライムガレージへ続くエスカレーターのすぐお隣、
ユニクロの向かい側です。
モダンBBQをコンセプトにオープンキッチンで料理されるのもポイントです！
サイドディッシュには南部料理のトマトとスイカのサラダ、マック＆チーズ、
スモークコーンのライムバター添えなどがあります。
BBQメニューには7種類のソースバーがあり、
甘いものから辛いものまで好みに合わせて選べるそうです！
また、厳選されたクラフトビールやカクテル、バーボンバーでは
50種類以上ものバーボンが揃っています。
"The Polite Pig"（行儀の良い豚）とちょっとおもしろい名前のこのレストラン、
実はオーランド内に系列のレストランが何軒かあります。
"The Ravenous Pig " 空腹の（飢えてる）豚
"Swine & Sons" 豚と息子達
"Cask & Larder" 樽と貯蔵食料？（ちょっと訳が違うかもしれませんが・・・）
3/4で店名に豚がついてるなんて、オーナーが豚好きなのでしょうか？？
インパクトのある名前で覚えやすいというのも戦略なのかもしれません！
この内の1軒、"Cask & Larder"へ行ったことがありますが、
シーフードやチーズなどのアペタイザーは見た目もおしゃれで、
ローストポーク、チキン、ビーフなど、BBQはボリュームがあり、
味もとても美味しかったです！
クラフトビールも種類豊富で飲み比べなどもできるので、
お酒好きな方にもぜひおすすめのレストランです。
同じ系列店ということでお料理のクオリティにも期待が高まります！
これからディズニースプリングスに行く予定の方は、
ぜひチェックしてみてくださいね！
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